北京红螺食品有限公司始于1909年，是一家具有悠久果品生产历史的 “中华老字号”企业，其前身为北京市果脯厂，传承了几百年北京果脯工艺的非物质遗产，延续宫廷御膳房秘方和京味果脯的生产工艺，成为京味果脯生产技术传续的唯一一家企业。多年来公司一直坚持“人诚品真，以义取利”的诚信方针，在京味文化传承基础上，集种植、采购、研发、加工、配送、销售于一体，把“百年红螺、惠农惠民”作为企业的使命，把“推动农业产业发展、提升人民生活品质”作为企业的价值追求，以诚实、诚心、诚信、服务和回报社会。

北京红螺食品有限公司“深耕渠道”，通过建设覆盖面广、功能健全的营销网络，提高产品的市场接触度和影响力。目前公司已经在全国各大商厦、超市、仓储连锁设有五百多个产品销售专柜和七千多个批发零售网点；在机场、火车站、旅游点及重要繁华地区设有红螺产品专卖店；在上海、广州、哈尔滨、沈阳、大连等省会城市均设有总经销。红螺食品行销全国二十多个省、市、自治区，出口美国、俄罗斯、澳大利亚、日本、韩国、新加坡等15个国家，在同行业中占据较大市场份额，拥有良好的产品美誉度。