“以前组团参展食博会，要层层动员，给地市县下指标；近年不同，企业都抢着来，参展规模一年胜一年。”昨日，贵州省经贸委副主任龚仲富谈及与食博会的“渊源”,深有感触地说：“的确, 食博会让我们的企业受益匪浅。”
      他举了两个例子.“老干妈”辣椒酱以前年产销不过上十万元,2000年随贵州团首次参展食博会,一炮打响，俏销荆楚。如今日生产能力30万瓶，一跃成为全省行业“龙头”。
      “黄盛记”梅干菜过去“养在深山人未识”，口味单一、包装陈旧。参展食博会，不仅让他们卖出了产品，更学会了“生意经”：产品开发不断上档升级；在汉开设营销中心，销售发散全国。
      他说，武汉地处中国腹地，商贸发达，人流、物流、信息流大，观念新；而贵州偏居西南一隅，“虽有黔地无闲草，夜郎多灵药”之誉，但自古闭塞。2000年贵州省委、省政府主导参展食博会,不仅是想推销贵州商品，更重要的是,意在借助江城平台,推动更多企业增强市场观念,大胆“走出去”。
      统计显示，几年来贵州累计来汉参会企业已突破1000家，展销商品达2250多个品种, 与参会商企签订合同和达成销售协议涉及金额近95亿元，仅现场销售食品达1.16亿元。
      他说，事实证明，贵州食品进食博会带来的是“双赢”——武汉人喜爱贵州食品，贵州组团成为近年食博会一大亮点：组团规模最大、布展最好、消费人气最旺。
      据称, 湖北大小超市上千家,如今鲜有不卖贵州食品的。茅台酒厂破例专供武汉中百集团两种“定牌酒”，一年销售达8000万元，货真价实，供不应求。（记者陆涛 杨菁）