北京西红轩食品有限责任公司成立于 2001 年 9 月，地处北京西红门经济技术产业区内，占地面积 10000 ㎡，建筑面积 6000 ㎡，是一家集研发、制造、销售于一体的专业化食品生产企业。公司现有技术研发、生产制造、质量控制、市场营销、行政管理等共七个部、六个车间、十二个中心。截至目前，经营范围已涉及六大类 300 余种产品，具备年生产能力千万吨的现代化专业生产线， 32 家品牌店、 50 家产品专柜的成熟市场销售网络。 长期以来，公司始终将弘扬传统食品文化，缔造绿色健康生活作为企业的发展方向

北京阿库门选用甘肃景泰，金昌、会宁等地区生产的优质亚麻籽，采用现代最新低温冷榨、低温食油胶蜡分离等先进技术和工艺生产的福斯玛亚麻油，充分保留了 - 亚麻酸等天然营养特性，是国内唯一一家专业从事亚麻籽油生产的企业。 公司生产基地位于甘肃省景泰县，海拔 2000 米以上，无污染，是真正的绿色种植区。该生产基地项目总投资 3000 万元，占地面积 2 万平方米，年加工亚麻籽油能力 1 万吨。 Company Introduction Beijing Acumen tech Co. Ltd select

北京金星鸭业有限公司（原北京金星鸭业中心）隶属于北京首都农业集团，成立于 1998 年，是一家集北京鸭良种繁育、养殖、屠宰、加工、销售为一体的专业化、产业化国有企业集团。现有员工近 1800 人，总资产 3.5 亿元、净资产 1 亿元。经过 15 年的迅速发展，金星鸭业在全国农垦系统首家实现质量可追溯，通过 ISO9001 国际质量体系认证和 ISO22000 食品安全管理体系认证，成功供应 2008 年北京奥运会、残奥会和 2010 年上海世博会，并获得了包括全国食品工业优秀龙头食品企业、无公

燕京 1980 年建厂， 1993 年组建集团。在发展中燕京本着以情做人、以诚做事、以信经商企业经营理念；始终坚持了：走内涵式扩大生产道路，在滚动中发展，依靠科技抢占先机；积极进入市场，率先建立完善的市场网络体系，目前全国市场占有率达到 12% 以上，华北市场 50% ，北京市场在 85% 以上；积极完成股份制改造，由产品经营转向产品与资本双向经营， 1997 年两地上市，独特的红筹背景、 A 股身份股权结构模式，为燕京快速稳定的发展提供了雄厚的资金保障。 经过 31 年快速、健康的发展，燕京已

北京祥聚斋汇源清真饮料有限公司是主营 100% 清真果汁饮料的现代化大型企业。 2012 年 6 月，北京祥聚斋食品有限公司和汇源果汁结成战略联盟，成立北京祥聚斋汇源清真饮料有限公司，向中外消费者推出具有穆斯林特色的营养美味、绿色健康的清真果汁饮料系列产品。公司拥有世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线，目前生产的清真果汁有 4 个口味，引领了清真果汁消费新时尚，不仅填补了国内无清真果汁的空白，也打破了中国清真果汁无出口的局面。生产的清真果汁是国内首款清真 100% 果汁，也是首款获得中国伊斯兰协

北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司成立于 2000 年，是农业产业化国家重点龙头企业，在国内第一家提出果蔬汁饮品概念。厂址位于北京市顺义区牛栏山工业区，总占地面积 240 余亩，建筑面积 45000 平方米。公司拥有多条具有国际先进水平的饮料加工生产线和数万亩专业级绿色种植基地，每年可将 10 万吨新鲜、营养、美味的牵手果蔬汁奉献给消费者。 牵手集农业种植、资源开发利用和环境维护为一体，联合当地农民建立起了一条集果蔬种植、储运、科研、深加工一条龙的产业化项目。公司始终立足于一手牵农民，一手牵市场的

北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司是一家集种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工及物流配送于一体的农业产业化龙头企业，是北京地区最大的安全猪肉生产基地，单厂屠宰量位居全国首位，生鲜产品在北京市场占有 40% 以上的市场份额，始终占据北京市场领导者地位。目前共有酒店系列、火腿系列、酱卤系列、速冻系列、烤肉系列、美味香肠系列六大类，共计 170 余种产品。 近年来，公司通过发挥产业化经营优势，加快食品安全体系建设步伐，以良好的产品质量和经营业绩，得到了社会各界的认可。鹏程商标荣获中国驰名商标

北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂位于北京市顺义区牛栏山镇，主要生产以牛栏山牌二锅头和浓香型百年系列为代表的四大类三百余种酒类产品，其历史可追溯到清朝年间享誉京城的东路烧酒。自 1952 年在富顺成、魁盛号、义信和公利四家烧锅的基础上成立至今，企业已发展成为占地 30 多公顷，拥有员工 2000 余人的国有控股大型企业，目前是北京地区最大规模保持自主酿造的白酒企业，同时也是北京地区白酒业最早拥有中华老字号和中国驰名商标的企业；还是北京地区白酒业唯一获得原产地标记保护产品认定、唯一获准使用纯粮固态

北京顺鑫农业股份有限公司创新食品分公司成立于 2006 年 12 月 28 日，位于绿色国际港顺义区金马工业区，现代花园式工厂，绿草环抱，空气清新，占地 120000 平方米，公司拥有 12000 平方米的生鲜加工配送中心， 55000 平方米常温物流仓库，总资产 4.2 亿元。是集原料检测、加工控制、自动包装、冷链配送四位一体的现代化生鲜加工企业。目前共有吉祥如意系列、切分菜系列、汤汁系列、焯菜系列五大品类，共计 30 于种产品。 创新食品秉承顺鑫农业现代大农业企业宗旨，围绕大生产、大流通、集

北京顺鑫农业发展集团有限公司是一家集白酒酿造、种猪繁育及肉食品加工、农产品加工及物流配送、房地产开发与水利建筑施工、旅游文化商贸、医药药材等六大产业于一体的综合性大型企业集团，主营业务涵盖农产品加工和新农村建设两个领域。现拥有顺鑫、牛栏山、鹏程、牵手、宁诚、小店 6 件中国驰名商标，和鑫大禹等 7 件省级著名商标，是国内拥有驰著名商标最多的企业之一。 集团控股的北京顺鑫农业股份有限公司是北京市第一家农业类上市公司，公司先后荣获中国 500 强、中资食品上市公司 50 强、农业产业化国家重点龙头企

北京利康德利肉食品有限公司坐落于山青水秀、环境优美的大桃之乡北京市平谷区，占地面积 18000 平方米，注册资金 1000 万元。公司自 1994 年成立以来，秉承自强、诚信、学习、创新的利康精神，着眼未来，不断锐志进取，我们公司的产品欧力牌，采用德国、意大利、法国等欧洲西式加工工艺和配方，并聘请在德国肉食行业深造多年、在中德合资企业（原华安肉类有限公司）管理 21 年的专业技师采用完整、科学的质量管理体系，向消费者提供与众不同的高品质，高营养健康美味的西式肉制品。我们的主营产品包括烟熏肠、早餐

北京三江宏利牧业有限公司是在宏利肉鸭养殖专业合作社的基础上发展壮大起来的，成立于 2005 年，是集种鸭养殖、种蛋孵化、肉鸭饲养、毛鸭屠宰、产品销售于一体的产业化龙头企业，涉及带动本地及周边 3 个区县、 10 个乡镇、 100 个村、 2000 户农民从事肉鸭养殖或相关产业，年养殖、加工、出栏肉鸭 1000 万只，占北京市肉鸭行业的 42% 。 几年来，采取公司＋合作社＋基地＋农户的方式进行运作，实行为民服务的三高八统一的惠民政策，即：高品质鸭雏、高质量饲料、高价格收购。统一供应鸭雏、统一供应

北京凯达恒业农业技术开发有限公司，成立于2000年，经过十几年的发展，目前公司固定资产1.2亿元，全年生产总值1.8亿元，在职职工420人，科技人员45名，其中本地40-50岁的农村妇女占总人数75%，拥有订单种植基地3万亩，带动种植农户3000余户，平均每户增收2000元以上。公

北京众安堂坐落于北京风景旅游区怀柔，投资 1.2 亿，有 10 万级大型 GMP 生产车间 6800 多平方米，可以为不同客户专业提供软胶囊、营养软糖、片剂、硬胶囊、粉剂等多种剂型营养保健食品 OEM 加工。 公司现有的软胶囊车间、软糖车间、片剂、硬胶囊剂、颗粒剂车间均通过了北京市药监局的保健食品 GMP 验收，并核发了保健食品许可证。同时，全部车间均通过了 QS 认证，获得了糖果、固体饮料、含茶制品、其他方便食品的生产许可。公司还通过了 ISO9001 质量管理体系认证， ISO22000 食

北京红螺食品有限公司始于 1909 年，是一家具有悠久果品生产历史的 中华老字号企业，其前身为北京市果脯厂，传承了几百年北京果脯工艺的非物质遗产，延续宫廷御膳房秘方和京味果脯的生产工艺，成为京味果脯生产技术传续的唯一一家企业。多年来公司一直坚持人诚品真，以义取利的诚信方针，在京味文化传承基础上，集种植、采购、研发、加工、配送、销售于一体，把百年红螺、惠农惠民作为企业的使命，把推动农业产业发展、提升人民生活品质作为企业的价值追求，以诚实、诚心、诚信、服务和回报社会。 北京红螺食品有限公司深耕渠道，

北京月盛斋清真食品有限公司是在原北京市清真食品公司基础上于 2003 年改制组建而成。公司注册资金 1800 万元，是一家多股份制企业，其中二商集团占 51% 。新公司成立后，被国家商务部首批确认为中华老字号企业，是国家民委和北京市民委确认的民族用品定点生产企业，是中央两会的长期供应者。 月盛斋创建于公元 1775 年（清乾隆 40 年），至今已有 230 多年的历史。公司主要经营中、西式清真熟肉制品、各种冷鲜牛羊肉、禽类制品、清真糕点及调味品。月盛斋熟食做为中华老字号产品，在北京的市场覆盖率已

北京华鹏食品有限公司是由北京二商集团有限责任公司和日本桥本食粮工业株式会社共同投资于 1993 年成立的一家中外合资企业。总投资 6600 万元人民币，占地面积 21600 平方米，建筑面积 8800 平方米，主要生产红豆系列产品。多年来，公司不断学习、引进日本的先进设备及技术和管理并日益精进，致使公司的生产技术、工装设备、质量管控等，在国内同行业中均居领先地位。 公司生产的主要产品有红豆馅，绿豆沙， 红豆沙 ，红豆粉末，冷冻生沙，冷冻水煮豆，蜜渍豆等年产 20000 吨。自 1993 年以来，

北京二商健力食品科技有限公司（原北京市禽蛋公司）始于 1954 年，是北京二商集团全资子公司，是以禽蛋加工、冷链物流、现代分销为主营业务的全民所有制企业。公司占地面积 49710 平方米，现有员工 500 余人，资产总额 7.5 亿元，年销售规模达到 3.8 亿元。二商健力供应北京蛋品近 60 年，长期承担北京蛋品战略储备任务，在国内同行中具有很高的知名度。 公司现有两个独立经营分支机构和三个控股公司：金健力蛋制品厂、冷藏货运中心、北京二商物流有限公司、北京京泰好食食品有限公司以及金健力牧业养殖

北京二商希杰食品有限责任司是由北京二商集团有限责任公司和韩国希杰集团于 2007 年 3 月合资兴办的豆制品制造公司。公司的前身是始建于 1956 年的北京市豆制品二厂，经过几十年的发展壮大，公司已由一个生产条件和技术水平相对落后的作坊联合体成长为现代化的企业集团，是北京市唯一一家专业化生产豆腐和豆制品的老字号企业，并成为中国食品工业协会豆制品专业委员会和北京市豆制品协会重要成员，年产量和销售额均居同行业之首。公司生产的白玉牌豆制品，深受消费者喜爱，被北京市民亲切地称为老百姓的当家菜。 白玉产品

北京六必居食品有限公司是全国同行业中规模最大、生产设备一流、技术力量强大、管理科学的生产经营酱腌菜、酱类、酱油、食醋及调味品的专业公司，旗下拥有六必居（始建于明嘉靖年间，公元 1530 年以前）、天源酱园（始建于清同治八年，公元 1869 年）、桂馨斋（始建于清乾隆元年，公元 1736 年）、金狮（始创于 1938 年）、龙门（始创于清嘉庆二十六年，公元 1820 年）的五大中华老字号品牌。在中国调味品著名品牌企业 100 强排行榜中，酱类、酱腌菜产量、销售收入名列同行业榜首，酱油、食醋居同行业

北京二商京华茶业有限公司隶属于北京二商集团有限责任公司，是由北京茶叶总公司（始建于 1950 年）和北京绿世缘食品开发有限公司战略重组而成，现有职工 230 多人。资产总额 2.5 亿元。 作为现代化国有独资企业，依托于二商集团，公司集茶叶种植、加工拼配、包装生产、终端连锁销售、专业市场经营、物业管理、大宗农副产品交易等多种业态于一身，具有完整的产业链条、相当的产业规模和资源优势。 公司专注于优质绿色茶叶的专业制造，现有加工车间和冷库近 2500 多平方米的。在北京市区及河北、东北等地区，经营京

王致和品牌始创于清康熙八年（公元 1669 年），距今已有三百四十余年的历史，企业几经传承和演变，按照二商集团整体部署，于 2009 年改制，更名为北京二商王致和食品有限公司，专业生产腐乳等调味品系列产品。 企业占地面积 60 多亩，生产车间面积 8000 多平方米，拥有员工 500 余人。王致和产品包括腐乳、料酒、调料、等多品类近百余个品种，均为百姓佐餐佳品。近年来，企业及时洞悉市场动态，经多次研究实验推出了低盐腐乳、木糖醇腐乳、白菜辣腐乳等新型产品，迎合了消费者追求健康、营养、安全产品的需求

北京二商大红门肉类食品有限公司，系北京二商集团出资的集生猪屠宰、冷鲜肉加工、熟肉制品生产、冷冻储藏、物流配送、连锁销售为一体的大型国有肉类联合加工企业，公司长期担负着国家及北京市二级政府的猪肉储备任务，系国家重点农业产业化龙头企业，大红门商标为北京市著名商标，并在北京市第五届影响力评选中被评为影响百姓经济生活的十大品牌。 公司由一家年出栏十万头的生猪养殖基地、六个市级定点屠宰肉联厂和两个专业冷冻厂组成，总占地面积 50 万平方米，总资产 15 亿元，公司拥有六条具有国际先进水平的班产 3000

北京糖业烟酒集团有限公司（原北京市糖业烟酒公司）成立于 1949 年。经过半个多世纪的艰苦奋斗、改革创新、不断前进，现已发展成为立足北京、服务全国、走向世界的大型国有商业批发企业，是北京二商集团旗下唯一一家以现代分销为主营业态的中华老字号企业，也是集团最具经营实力的出资企业之一。 公司通过 60 多年来的发展，紧紧依托老字号品牌优势、名酒资源和渠道优势，业务范围由北京扩展至全国，并由国有单一体制发展为参股、控股等多种经营体制；从单一酒类经营到以糖、酒、食品饮料及化妆品等其它共四大类数千种商品为主

北京二商集团有限责任公司是 1993 年由北京市第二商业局整建制转为北京食品工贸集团， 1997 年底按照现代企业制度要求组建的国有独资公司。 经过十多年的发展，北京二商集团已成为以食品制造肉类加工、现代物流、现代分销与专业市场为主导产业，以科技、教育、信息、物业经营为支撑的大型国有食品产业集团。集团主要生产经营猪肉、牛羊肉及其制品，禽蛋制品、水产品、海鲜及制品，糖、酒、烟、茶，腐乳、酱油、食醋、调味品、糕点、水果、蔬菜、酱菜、豆制品、饮料、冷藏设备等 20 多个大类万余种商品。北京二商集团产业

新疆方良生物科技开发有限公司成立于 2011 年，注册资本 3000 万，为农五师招商引资企业，工厂化生产、销售和深加工为一体的食用菌生产企业，公司位于新疆八十九团，占地面积 400 亩，现有员工 200 人，二期筹建中。公司日产绿色优质白金针菇 30 吨，食品厂日产 15 吨，

地址：五师九十一团 联系人：梁勇 电话： 0909-7633116 传真： 18935782277 邮箱： 1149287299@QQ.COM 新疆哈恩农业科技股份有限公司隶属于农五师九十一团。九十一团作为一个扎根于军垦文化、从事健康产业的团场，始终秉承有机、安全、健康的理念，充分利用集约化经营、

地址：新疆博乐市红星路 121 号 联系人：张贵冰 电话： 0909-2273302 传真： 0909-7671711 邮箱： zgb-ht@tom.com 新疆北疆果蔬产业发展有限责任公司组建于 2001 年，是集科研、生产、深加工和销售为一体的外向型高科技企业。公司现有鲜食葡萄种植面积 10 万亩，年产鲜

地址：湖北省老河口市汉江大道 139 号 联系人：李明远 电话： 15209078868 传真： 0710--8220366 邮箱： limingyuan68@sina.cn 湖北新赛农产品物流有限公司由新疆赛里木现代农业股份有限公司和湖北奥星粮油工业有限公司于 2010 年 12 月共同出资组建的有限责任公司，位

本会名称为『大台南庙会文化观光美食协会』以下简称本会。 本会依据台湾人民团体法及施行细则及其它有关台湾法令订定之。本会以台南市行政区域及大陆地区或组织区域，会址设于主管机关所在地区。 本会本着平等、互信、互惠之精神，邀集农渔业、工商业、美食小吃、食品、